SOSOK
Budiyansyah Memberdayakan Jenama Kopi Lokal
Ia belajar menyeduh kopi secara autodidak dari Youtube. Selain itu juga dengan bertemu para pegiat kopi lain untuk berbagi pengetahuan. Pengetahuan yang ia dapat kemudian dipraktikkan di rumah produksinya.
/https%3A%2F%2Fasset.kgnewsroom.com%2Fphoto%2Fpre%2F2022%2F11%2F22%2Feee4e860-ca63-464c-b1fd-fc878d615837_jpg.jpg)
Budiyansyah (30), pengusaha kopi lokal di Kubu Raya, Kalimantan Barat.
”Bangga buatan Indonesia” perlu dibumikan dengan langkah konkret, sekecil apa pun itu. Budiyansyah (30), pemuda asal Kubu Raya, Kalimantan Barat, mengambil langkah nyata berjuang membangun jenama kopi lokal, memberdayakan petani, serta menjadikan rumah produksi sebagai etalase belajar.
Budiyansyah menyeduh kopi di rumah produksi miliknya di Desa Punggur Kecil, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat, Senin (21/11/2022). Pagi itu, ia mengawali hari dengan menyeruput segelas kopi bersama beberapa rekannya.
Versi cetak artikel ini terbit di harian Kompas edisi di halaman 16 dengan judul "Kopi Lokal yang Berdaya".
Baca Epaper Kompas