Iklan
Ironi Limbah Makanan
Setiap tahun sekitar satu miliar ton sampah terbuang di tengah kelaparan yang dihadapi ratusan juta orang.
Salah seorang warga mengendarai sepeda setelah mengambil makanan di dapur umum Utah Food Bank di West Valley City, Utah, Amerika Serikat, Kamis (11/3/2021).
Limbah makanan jadi isu yang dihadapi banyak negara. Setiap tahun, miliaran ton makanan terbuang sia-sia. Hal ini menjadi ironi di tengah kelaparan yang dihadapi ratusan juta orang di seluruh dunia.
Laporan Perserikatan Bangsa-Bangsa menyebutkan 1,05 miliar ton makanan terbuang. Volume sampah makanan mencapai 19 persen dari makanan yang diproduksi secara global. Di sisi lain, 783 juta orang mengalami kelaparan pada 2022 dan sepertiga umat manusia menghadapi kerawanan pangan.