Keamanan Makanan
Pemerintah sudah mengeluarkan UU Jaminan Produk Halal. Diharapkan masyarakat yang memerlukan dapat mengonsumsi makanan yang halal dan juga baik.
Samsuridjal Djauzi
Pemerintah sudah mengeluarkan UU Jaminan Produk Halal. Diharapkan masyarakat yang memerlukan dapat mengonsumsi makanan yang halal dan juga baik. Untuk jaminan halal, pemerintah sudah membuat mekanisme pengawasan dan pembinaan. Bahkan nanti akan disyaratkan sertifikasi halal.
Namun, sebenarnya sebagai anggota masyarakat, saya juga mungkin anggota masyarakat lain, masih merasa belum aman dengan makanan dan minuman yang diperdagangkan. Kita bersyukur industri kuliner kita meningkat tajam sehingga dapat menampung tenaga kerja serta menggerakkan ekonomi nasional. Namun, di lain pihak kita menyaksikan penyajian makanan masih berisiko terpapar bahan kimia, biologis, maupun bahan yang mempunyai dampak buruk bagi kesehatan konsumen.