Iklan
Bersenjata Sambal, Perempuan Lokal Menaklukkan Dunia
Perempuan pengusaha dari Surabaya turut menjajah dunia dengan sambal dalam kemasan, kearifan lokal untuk global.
Berabad-abad silam, bangsa Eropa berekspansi ke Nusantara demi menguasai perdagangan rempah untuk menjajah dunia. Situasi berbalik sejak milenium ketiga saat sambal olahan rempah kreasi perempuan pengusaha dari Surabaya, Jawa Timur, berekspansi dan memikat lidah warga global.