Tantangan Pujon Menggenjot Produksi Susu Sapi Perah

Pujon sudah lama menjadi sentra peternakan sapi perah di Kabupaten Malang. Namun, saat ini produktivitas susu merosot.

KOMPAS/DEFRI WERDIONO

Patung peternak memerah susu sapi, penanda wilayah Pujon, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Pujon merupakan salah satu sentra sapi perah. Gambar diambil pada Senin (10/5/2021).

Menjelang tengah hari, Senin (10/5/2021), Nasupah (59) menuangkan beberapa genggam konsentrat ke dalam wadah bak plastik. Konsentrat itu pakan sapi-sapi miliknya yang disiapkan sejak pagi, selain rumput. Memberi konsentrat menjadi bagian dari upaya memperoleh produksi susu sapi perah yang banyak dan berkualitas.

Meski tak lagi muda, warga Dusun Maron, Desa Pujonlor, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, Jawa Timur, itu masih kuat menangani mamalia berbobot 400-600 kilogram. Ia telah bergelut dengan ternak sapi sejak masih remaja.