Surplus Ribuan Ton, Cirebon Jamin Pasokan Bawang Merah Selama Ramadhan
Kabupaten Cirebon diprediksi surplus bawang merah ribuan ton untuk kebutuhan konsumsi masyarakat saat Ramadhan pada April 2020. Lonjakan harga komoditas pangan itu pun seharusnya tidak terjadi.
CIREBON, KOMPAS β Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, menjamin ketersediaan bawang merah cukup untuk kebutuhan konsumsi masyarakat saat Ramadhan pada April 2020. Bahkan, Cirebon diprediksi surplus bawang merah ribuan ton. Lonjakan harga komoditas pangan itu pun seharusnya tidak terjadi.
Berdasarkan data Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Cirebon, produksi bawang merah di daerah itu pada April 2020 diperkirakan mencapai 4.070 ton. Dengan asumsi kehilangan atau tercecer 336 ton, ketersediaan bawang merah di Cirebon saat Ramadhan sebanyak 3.734 ton. Adapun kebutuhan konsumsi rumah tangga di Cirebon bulan depan sekitar 1.164 ton.