Pasar Terbuka, Produktivitas Edamame Harus Digenjot
Komoditas edamame yang diproduksi di Jawa Tengah berpotensi berkembang seiring kian terbukanya pasar ekspor. Namun, produktivitas perlu digenjot dengan mengenalkan komoditas ini kepada petani secara luas.
SEMARANG, KOMPAS - Komoditas edamame yang diproduksi di Jawa Tengah berpotensi berkembang seiring kian terbukanya pasar ekspor. Namun, produktivitas perlu digenjot dengan mengenalkan komoditas ini kepada petani secara luas. Hal itu agar permintaan ekspor dapat dipenuhi sekaligus menjaga keberlanjutan pasokan.
Koordinator Fungsional Karantina Tumbuhan Balai Karantina Pertanian Kelas I Semarang Heri Widarta, Jumat (5/7/2019), mengatakan, berdasarkan kontrak, pada 2019, akan diekspor 480 ton edamame ke Belanda. Namun, hingga awal Juli 2019 atau tahap pertama, baru 44 ton yang dipenuhi.