Iklan
Santhi Serad, Kenangan dalam Makanan
Bagi Santhi Serad, setiap makanan membawa kenangan tersendiri.
Pegiat kuliner Santhi Serad selalu terharu kalau mendapatkan bingkisan makanan. Sesaat menjelang Idul Fitri beberapa waktu lalu, sebelum sore benar-benar tiba, ia menerima bingkisan berupa minuman kompot dari Chef Bara. Otomatis, katanya, ia ingat pada minuman serupa bernama setup buah.
βSetup buah dulu sering dibuat mamaku waktu aku kecil, jadi ingat kata-kata food brings memory, dalam makanan hampir selalu ada kenangan, berbeda-beda pada masing-masing orang,β tutur Santhi, Sabtu (14/5/2021) di Jakarta.