Ramadhan
Tips Memilih Kurma Terbaik, Semakin Sedikit Kerutan Semakin Segar
Kualitas kurma bisa dilihat dari warna, tekstur, dan ukuran. Semakin segar, semakin sedikit kerut di permukaan buahnya.
/https%3A%2F%2Fasset.kgnewsroom.com%2Fphoto%2Fpre%2F2024%2F03%2F15%2F86ec8f1e-a94c-4916-8436-e8b3d4829651_jpg.jpg){kind=logo}
Pegawai toko oleh-oleh haji dan umrah melayani pelanggannya yang hendak membeli buah kurma di kawasan Tanah Abang, Jakarta, Jumat (15/3/2024).
Sudah lima menit lebih Maryam (44) memilih kurma di sebuah toko kurma di Pasar Tanah Abang, Sabtu (16/3/2024). Dengan mengenakan sarung tangan plastik, ia coba merasakan tekstur kurma tersebut.
Seorang staf membantu Maryam menentukan kurma yang akan dibelinya. Salah satunya, jenis kurma ajwa. Kurma ini berasa manis dengan tekstur tidak terlalu kering.
Versi cetak artikel ini terbit di harian Kompas edisi di halaman 4 dengan judul "Yuk, Memilih Kurma Segar".
Baca Epaper Kompas
