Dharma Jaya Impor Daging Sapi Beku dari Australia

Menjelang puasa dan Lebaran, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melalui BUMD pangan memastikan ketersediaan stok pangan, salah satunya daging sapi.

KOMPAS/RIZA FATHONI

Warga mendatangi truk penjualan daging PD Dharma Jaya yang melayani penjualan daging di Kelurahan Utan Kayu Utara, Jakarta Timur, Kamis (18/2/2021).

JAKARTA, KOMPAS — Menjelang bulan puasa tahun ini, PD Dharma Jaya, Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) Pemerintah Provinsi DKI Jakarta yang bergerak di bidang penyediaan pangan khususnya daging, memastikan ketersediaan daging sapi. Setidaknya stok sebanyak 838 ton daging beku asal Australia serta sapi hidup dari sejumlah wilayah sentra sapi di Indonesia direncanakan siap memasok kebutuhan Jakarta.

Direktur Utama PD Dharma Jaya Raditya Endra Budiman, Kamis (25/3/2021), dalam diskusi virtual dengan jurnalis Balai Kota DKI Jakarta menjelaskan, untuk penyediaan daging sapi di DKI Jakarta, Dharma Jaya menerapkan kebijakan yang sama seperti sebelumnya. Dharma Jaya bekerja sama dengan daerah-daerah sentra sapi, di antaranya Nusa Tenggara Timur (NTT). Dharma Jaya juga mengimpor daging sapi beku asal Australia untuk memenuhi kebutuhan.