Regulasi Tegas Dukung Peningkatan Literasi Gizi Masyarakat

Literasi gizi sangat penting untuk membangun kesadaran masyarakat akan jenis pangan yang mengandung gizi. Ini akan menentukan pilihan dan berdampak pada kesehatan dan pertumbuhannya.

KOMPAS/FERGANATA INDRA RIATMOKO

Anggota Ikatan Istri Dokter Indonesia membagikan telur untuk ibu rumah tangga dan anak balita mereka di posyandu Kampung Cinderejo Lor, Kelurahan Gilingan, Banjarsari, Solo, Jawa Tengah, Rabu (5/8/2020). Kegiatan pembagian telur untuk ibu rumah tangga itu digelar oleh Ikatan Istri Dokter Indonesia cabang Solo untuk mengurangi risiko pertumbuhan anak stunting dan mengalami gizi buruk akibat perekonomian keluarga mereka terdampak pandemi.

JAKARTA, KOMPAS – Pemahaman masyarakat terkait gizi seimbang masih sangat minim sehingga berbagai persoalan gizi sulit diatasi. Sosialisasi dan edukasi di masyarakat saja dinilai tidak cukup Regulasi yang tegas dalam pembatasan pangan yang tinggi gula, garam, dan lemak diperlukan.

Ketua Majelis Kesehatan Pengurus Pusat Aisyiyah Chairunnisa menuturkan, seseorang dengan literasi gizi yang baik akan memiliki kapasitas dan kemampuan untuk mendapatkan serta memahami informasi terkait gizi yang baik pula. Dengan begitu, mereka pun akan paham akan pangan yang aman dan seimbang untuk dirinya dan keluarganya sehingga terhindar dari masalah tengkes ataupun gizi buruk.