Iklan
”Manis Pahit” Kopi Pegunungan Tengah Papua
Kopi Wamena, demikian disebut jenis kopi yang sebenarnya berasal dari banyak tempat di Pegunungan Tengah Papua, terkenal akan cita rasa dan pengolahannya yang organik. Kini petaninya mulai menua.
Di bawah kaki bukit-bukit batu yang menjulang tinggi mencakar langit di Kampung Kugima, Distrik Wolo, Jayawijaya, Papua, terhampar pemandangan kebun kopi yang tertata rapi. Di antara rerimbunan dan beri kopi berwarna merah itu, Sili Gombo (63) ditemani istri dan seorang kerabatnya membersihkan rumput dan gulma.
Kebun kopi jenis arabika seluas tiga hektar yang dikelolanya sudah bertahan puluhan tahun. Tanaman kopi dikenalnya pertama kali pada 1993. Bibit itu diberikan oleh Bupati Jayawijaya periode 1989-1998, Jos Buce Wenas.