Bagaimana Kulit Pisang Bisa Menjadi Solusi untuk Sampah Plastik
Serat dari kulit pisang ternyata memiliki potensi besar sebagai pengganti plastik ”biodegradable”.
Janaswamy (kiri) menyiapkan larutan lignoselulosa dari ampas pisang untuk pembuatan film bersama salah satu asisten peneliti pascasarjananya, Sumi Regmi.
Masyarakat tradisional di beberapa negara tropis telah lama menggunakan daun pisang sebagai pembungkus ramah lingkungan, jauh sebelum ditemukan plastik. Seiring dengan masalah lingkungan yang disebabkan limbah plastik, saatnya kini kembali ke pisang. Serat dari kulit pisang ternyata memiliki potensi besar sebagai pengganti plastik.
Pisang merupakan salah satu buah tropis yang paling banyak ditanam, dibudidayakan di lebih dari 130 negara. Tanaman ini menyumbang 16 persen dari buah-buahan di seluruh dunia, menjadikannya buah yang paling banyak diproduksi kedua setelah jeruk.