”Grafting” untuk Pengembangan Benih Cengkeh

Metode ”grafting” atau sambung pucuk dapat meningkatkan keberhasilan perbanyakan vegetatif tanaman cengkeh.

KOMPAS/BAHANA PATRIA GUPTA

Suprap memetik cengkeh di Desa Sukapura, Kecamatan Sukapura, Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur, Selasa (14/8/2018).

Cengkeh merupakan komoditas yang sangat penting dan bernilai ekonomis tinggi dengan total luas areal di Indonesia mencapai 573.873 hektar. Kementerian Pertanian mencatat, produksi cengkeh Indonesia pada 2021 diperkirakan mencapai 140.997 ton. Jumlah ini naik tipis sebesar 0,13 persen dari tahun 2020 yang sebesar 140.812 ton.

Selama ini, cengkeh dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, seperti rempah-rempah, bahan campuran rokok kretek, dan pestisida nabati. Selain daun, bunga, dan buahnya, minyak cengkeh juga sering dimanfaatkan sebagai aromaterapi dan obat oles untuk sakit gigi.