logo Kompas.id
HumanioraDarurat Kemandirian Pangan di ...
Iklan

Kemandirian Pangan

Darurat Kemandirian Pangan di Kepulauan

Masyarakat di pulau-pulau kecil paling rentan terdampak krisis pangan karena harus membayar lebih mahal. Namun, kualitas gizi anak dan kesehatan mereka rata-rata rendah.

Oleh
AHMAD ARIF, FRANS PATI HERIN, SAIFUL RIJAL YUNUS, YOLA SASTRA
· 1 menit baca
Anak-anak makan bubur sorgum dicampur jagung bose, labu pempung, ubi jalar dan ayam kampung di Desa Taifob, Kecamatan Mollo Utara, Kabupaten Timor Tengah Selatan, Nusa Tenggara Timur, Senin (7/8/2023). Dua tahun terakhir Lakoat.Kujawas membagikan makanan sehat dari bahan lokal secara gratis kepada anak-anak sebulan dua kali. Bahan pangan lokal diambil dan dipanen dari sekitar desa.
KOMPAS/AGUS SUSANTO

Anak-anak makan bubur sorgum dicampur jagung bose, labu pempung, ubi jalar dan ayam kampung di Desa Taifob, Kecamatan Mollo Utara, Kabupaten Timor Tengah Selatan, Nusa Tenggara Timur, Senin (7/8/2023). Dua tahun terakhir Lakoat.Kujawas membagikan makanan sehat dari bahan lokal secara gratis kepada anak-anak sebulan dua kali. Bahan pangan lokal diambil dan dipanen dari sekitar desa.

JAKARTA, KOMPAS - Inflasi harga pangan di dunia telah meningkatkan kerawanan global, termasuk Indonesia yang pasokan pangan pokoknya bergantung pada impor. Masyarakat di pulau-pulau kecil berada di garis depan yang paling rentan terdampak krisis ini karena harus membayar pangan lebih mahal. Namun, kualitas gizi anak dan kesehatan rata-rata mereka lebih rendah dibandingkan nasional.

Untuk mengetahui situasi pemenuhan pangan di pulau-pulau kecil ini, Kompas melakukan peliputan lapangan di tiga kepulauan, yaitu Nusa Tenggara Timur (NTT), Kepulauan Wakatobi di Sulawesi Tenggara, dan Kepulauan Mentawai di Sumatera Barat, pada Agustus hingga awal Oktober 2023. Peliputan yang didukung Rainforest Journalism Fund-Pulitzer Center ini juga mengungkap implikasi sistem pangan nasional yang cenderung mengabaikan keberagaman sumber pangan lokal.

Editor:
ICHWAN SUSANTO, ADHITYA RAMADHAN
Bagikan

Versi cetak artikel ini terbit di harian Kompas edisi di halaman 1 dengan judul "Darurat Kemandirian Pangan di Kepulauan".

Baca Epaper Kompas
Terjadi galat saat memproses permintaan.
Artikel Terkait
Belum ada artikel
Iklan