Ditemukan Gen Baru yang Menjadikan Ragi Kebal Racun Mematikan

Penemuan gen yang membuat ragi kebal terhadap racun mematikan memberi jalan baru untuk perlindungan terhadap racun.

KOMPAS/TOTOK WIJAYANTO

Perajin membungkus kedelai yang telah dicampur ragi saat proses pembuatan tempe di kawasan Kemayoran, Jakarta Pusat, Sabtu (11/12/2021). Kementerian Perdagangan memastikan ketersediaan kedelai untuk bahan baku tempe dan tahu dalam negeri cukup untuk memenuhi kebutuhan selama Natal 2021 dan Tahun Baru 2022.

JAKARTA, KOMPAS — Peneliti National Institutes of Health telah mengidentifikasi gen yang membuat ragi kebal terhadap racun yang mematikan. Temuan ini dapat memberi jalan baru untuk perlindungan terhadap racun.

Temuan baru ini diterbitkan dalam Proceedings of the National Academy of Sciences pada 17 Februari 2023. Sepanjang sejarah, manusia telah melawan berbagai racun yang dibuat oleh organisme lain, seperti laba-laba, tumbuhan, ular, dan bakteri kolera atau antraks. Memahami resistensi racun dalam ragi dapat mengarah pada jalan baru untuk perlindungan terhadap racun pada manusia.