”Seadanya saja, Mas. Apa pun kalau dimakan bareng-bareng jadinya nikmat.” Itulah sekelumit obrolan ibu-ibu di dapur umum yang dibangun untuk membantu warga korban kebakaran di Jalan Cikini Kramat RT 004 RW 001, Kelurahan Pegangsaan, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat, Selasa (27/9/2022) siang.
Dapur umum ini dibangun untuk menyediakan makan bagi warga ataupun petugas yang ikut membantu warga mengevakuasi barang-barang dan membersihkan bangunan yang terbakar. Siang itu, menu makanan yang disediakan berupa telur dadar, oseng tempe, dan ikan goreng. Ada juga gorengan seperti tempe dan tahu.
Sebagian ibu-ibu yang telah selesai makan kemudian melanjutkan memasak. Masakan ini akan disantap untuk makan sore atau malam hari. ”Yang penting guyup, Mas. Susah senang dijalani bersama,” celetuk salah seorang ibu sembari membalik ikan lele yang digorengnya.