Industri Pangan Lokal Didorong Naik Kelas untuk Bangkitkan Ekonomi

Industri kecil dan menengah di sektor makanan dan minuman didorong naik kelas untuk meningkatkan daya saing global sekaligus membangkitkan ekonomi nasional.

Pemerintah melalui Kementerian Perindustrian (Kemenperin) pun melakukan berbagai kebijakan dan aksi untuk kepentingan tersebut. Salah satunya dengan menginisiasi program Indonesia Food Innovation (IFI) 2021. Program yang memasuki tahun kedua tersebut diadakan untuk mendorong pelaku industri berinovasi sehingga bisa terus bertahan dan mengembangkan usaha pada situasi serba baru, seperti saat pandemi Covid-19.

Program ini dapat diikuti IKM makanan dan minuman, produsen produk tengah atau akhir yang telah memiliki izin usaha dan edar dengan minimum omzet Rp 25 juta per bulan. Selain pembinaan untuk peserta terpilih, pemenang program bisa mendapatkan program akselerasi lanjutan hingga sertifikasi untuk peningkatan daya saing.