Produk Olahan Rumput Laut Belum Optimal
Pengolahan produk rumput laut untuk ekspor perlu didorong karena kondisinya kini dinilai belum optimal. Produk olahan bisa memberikan nilai tambah pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah pengolah rumput laut.
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F08%2F2b33b021-7a9c-47f7-bbbd-87dc9e5431a9_jpg.jpg){kind=logo}
Burhan (56), pembudidaya rumput laut, menjemur rumput laut di tepi pantai Desa Tanjung Aru, Kecamatan Sebatik Timur, Kabupaten Nunukan, Kalimantan Utara, Rabu (14/8/2019).
JAKARTA, KOMPAS — Pengolahan produk rumput laut untuk ekspor perlu didorong karena kondisinya kini dinilai belum optimal. Produk olahan bisa memberikan nilai tambah pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah pengolah rumput laut.
Hal ini mengemuka dalam penutupan Indonesia Seafood Expo dan Marine and Fisheries Business and Investment Forum, rangkaian acara puncak peringatan Hari Ikan Nasional Ke-6 Tahun 2019, akhir pekan lalu. Dalam acara itu juga diluncurkan Tropical Seaweed Innovation Network.