Kota Palembang dahulu kala dikenal dengan julukan sebagai “Venesia dari Timur”, karena lebih dari 100 sungai dan anak sungai melintas dan mengalir di dalam kota ini. Secara historis, Kota Palembang yang pernah menjadi ibu kota Kerajaan Sriwijaya juga dikenal dengan makanan khas pempek atau empek-empek.