Gung Endah Tuti Rahayu merintis pengolahan sampah ramah lingkungan di Kota Batu. Kini upaya itu berkembang kian luas.

Meski baru dalam hitungan tahun, perkembangan ekoenzim di Kota Batu telah banyak memberi manfaat, mulai dari keperluan rumah tangga, dipakai menangani penyakit mulut dan kuku, sampai menekan gas metana di TPA.

Memproses sampah organik melalui fermentasi sehingga menghasilkan ekoenzim.

Pelatihan pengolahan limbah dilakukan untuk membangun kesadaran bahwa rumah tangga merupakan penghasil sampah dan limbah terbesar di perkotaan.