Hotel Santika Promosikan Kuliner Melayu di Medan
Masakan tradisional Melayu diangkat dalam acara Medan Fusion Culinary ke-3 yang diselenggarakan Santika Premiere Dyandra Hotel and Convention, di Medan, Sumatera Utara, Kamis hingga Sabtu (26-28/9/2019).
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F09%2FIMG_20190926_101509_1569506435.jpg){kind=logo}
Kepala Dinas Pariwisata Medan Agus Suriyono (ketiga dari kiri) bersama para chef membuka acara Medan Fusion Culinary ke-3 yang diselenggarakan Santika Premiere Dyandra Hotel and Convention di Medan, Sumatera Utara, Kamis (26/9/2019). Dalam acara yang akan berlangsung hingga Sabtu (28/9) itu juga akan ditampilkan masakan Melayu.
MEDAN, KOMPAS – Masakan tradisional Melayu diangkat dalam acara Medan Fusion Culinary ke-3 yang diselenggarakan Santika Premiere Dyandra Hotel and Convention, di Medan, Sumatera Utara, Kamis hingga Sabtu (26-28/9/2019). Acara itu diharapkan dapat mempromosikan masakan Melayu di Kota Medan yang merupakan kota wisata kuliner.
“Makanan Melayu itu enak dengan bumbu khas pesisir yang banyak menggunakan santan. Masakan Melayu juga masuk ke lidah semua orang, khususnya orang Indonesia,” kata Chef Eksekutif Santika Premiere Dyandra Medan Khairul Adnan pada pembukaan Medan Fusion Culinery.