Stok Beras di Gudang Bulog Turun Mutu

KOMPAS/ SAMUEL OKTORA

Sejumlah buruh sedang mengangkut karung beras untuk ditata kembali letaknya di lingkungan Gudang Bulog Cisaranten Kidul Subdivre Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat, Rabu (26/6/2019). Beras-beras di gudang Bulog di banyak daerah turun mutu karena lama simpan yang melebihi waktu ideal, karena minimnya penyaluran. Di sisi lain, Bulog dibebani membeli beras-beras petani untuk menstabilkan harga.

BANDUNG, KOMPAS - Ratusan ribu ton beras di gudang-gudang Bulog di Jawa Barat dan Jawa Tengah mengalami penurunan mutu karena lama simpan melebihi waktu ideal. Tugas pembelian beras petani untuk stabilisasi harga masih belum diimbangi penyalurannya.

Langkah yang dilakukan Bulog Divisi Regional di sejumlah daerah adalah menjaga mutu sebisa mungkin, di antaranya dengan fumigasi dan penyemprotan pestisida. Fumigasi dilakukan disesuaikan tingkat ancaman hama yang memengaruhi mutu beras.