Perawatan Stok Beras di Jabar Lebih Intensif

Penumpukan stok membuat Bulog Jawa Barat harus lebih intensif menjaga kualitas beras. Selain rentan diserang hama, kualitas beras yang disimpan lebih dari enam bulan juga rentan turun.

KOMPAS/ SAMUEL OKTORA

Kepala Gudang Bulog Cisaranten Kidul Subdivre Bandung Eman Juherman menunjukkan salah satu gudang yang sedang dilakukan fumigasi di Kota Bandung, Jawa Barat, Rabu (26/6/2019). Kapasitas di kompleks pergudangan sekitar 15.000 ton, dan kini sudah penuh di antaranya memuat stok beras tahun 2018 sebanyak 8.000 ton, juga penyerapan dari petani pada Januari-Juni 2019.

BANDUNG, KOMPAS — Penumpukan stok membuat Perum Bulog Divisi Regional Jawa Barat harus lebih intensif menjaga kualitas beras. Selain diserang hama, kualitas beras yang disimpan lebih dari enam bulan juga rentan turun.

Saat ini, di gudang Perum Bulog Divre Jabar, beras yang tersimpan hingga Juni 2019 sudah memenuhi kapasitas maksimal 300.000 ton. Jumlah itu termasuk stok beras tahun 2018, sekitar 48.000 ton.