Cegah Gula Rafinasi Bocor, Pemerintah Dituntut Punya Data Valid
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2F473519_getattachment7748d18f-634e-416e-a456-b91dc615abba464920.jpg){kind=logo}
Petugas memperlihatkan gula kristal rafinasi hasil temuan Tim Pengawasan dan Tertib Niaga Kementerian Perdagangan yang akan dimusnahkan di Jakarta, Kamis (28/9/2017). Sebanyak 21,3 ton gula kristal rafinasi yang merembes ke pasar dan 47,9 ton daging beku kadaluarsa dimusnahkan.
JAKARTA, KOMPAS – Merembesnya gula kristal rafinasi ke pasar konsumsi, membuktikan impor gula melebihi kebutuhan industri. Persoalan ini disebabkan oleh ketidakpastian data akan kebutuhan sesungguhnya dari industri makanan dan minuman.
"Masalahnya adalah, berapa data kebutuhan gula kristal rafinasi kita sebenarnya. Kelebihan impor selama ini menunjukkan adanya permasalahan data," kata Ekonom Institute for Development of Economics and Finance (Indef), Ahmad Heri Firdaus, di Jakarta, Minggu (20/1/2019).