Nusantara dalam Secangkir Kopi

KOMPAS/DAHLIA IRAWATI

Stan kopi Jayawijaya di Bentara Budaya Jakarta

Secangkir kopi tidak saja menyimpan aneka rasa. Lewat minuman berwarna hitam ini, mengalir sederet kisah mulai dari perkebunan kopi, pengolahan, kerja masyarakat, hingga soal perdagangan. Tak ketinggalan, teknik pengolahan kopi juga menjadi bagian penting dari narasi kopi yang hadir di hadapan kita.

Menikmati kopi nusantara dari tanah Sumatera hingga Papua tidak lengkap tanpa menyibak kisah di balik biji kopi. Lewat Festival Kopi Nusantara, Kamis-Minggu 19-22 Juli 2018 di Bentara Budaya Jakarta, pengunjung bisa menyesap minuman kopi dari berbagai daerah sekaligus berbincang dengan orang-orang di balik hadirnya kopi itu.