Iklan
Roti Tertua Dibuat 14.400 Tahun Lalu Dari Biji-bijian Liar di Jordania
Sejumlah arkeolog internasional menemukan sisa roti kering yang dibakar oleh pemburu-pengumpul 14.400 tahun yang lalu di sebuah situs arkeologi di timur laut Jordania. Temuan ini adalah bukti tertua dari roti yang ditemukan hingga saat ini, yang mendahului munculnya pertanian setidaknya selama 4.000 tahun.
Hasil penelitian diterbitkan dalam jurnal Proceedings of National Academy of Sciences edisi 16 Juli 2018, yang juga dipublikasikan sciencedaily.com.