Mengenal Nanas Madu dari Sungai Apit

Kompas/Syahnan Rangkuti

Kebun nenas di Desa Teluk Batil, Kecamatan Sungai Apit, Kabupaten Siak, Riau menjadi sentra produksi nenas terbesar di Provinsi Riau.

Anda yang di Jakarta dan Bandung, pernahkah melihat nanas yang bentuknya ramping, berwarna kuning keemasan dengan panjang 20-an cm? Kalau ragu membayangkannya, lihat saja foto di bawah.  Namanya nanas madu. Pada tingkat kematangan penuh, nanas itu sangat manis dengan daging buah berwarna kuning keemasan jernih.

Nanas seperti gambaran di atas, boleh jadi berasal dari beberapa kampung di Kecamatan Sungai Apit, Kabupaten Siak, Riau (sekitar 160 kilometer dari Pekanbaru). Mengapa demikian? Setiap pekan, puluhan truk mengangkut nanas dari sentra perkebunan nanas terbesar di Riau itu, ke seluruh penjuru Sumatera, seperti Medan, Padang dan Jambi. Kini nanas Riau, sudah pula merambah ke Pulau Jawa.