logo Kompas.id
โ€บ
Tokohโ€บTony Soekamti, Gultik di Yogya
Iklan

Tony Soekamti, Gultik di Yogya

Tony Soekamti membuka Gultik Bang Jago dengan hidangan utama gulai sapi. Buka mulai pukul 21.30, santapan itu awalnya banyak dinikmati penghuni indekos. Selewat larut malam hingga subuh, giliran budi atau bubaran disko.

Oleh
DWI BAYU RADIUS
ยท 1 menit baca
Tony Soekamti
KOMPAS/DWI BAYU RADIUS

Tony Soekamti

Gultik atau gulai tikungan, makanan yang banyak dijual di bilangan Blok M, Jakarta, memikat Tony Soekamti. Drumer Endank Soekamti itu lantas menggeluti kuliner serupa di Yogyakarta. Ia mengawali usahanya dua tahun lalu lantaran terimpit pandemi.

โ€œIstilahnya, the power of (kekuatan) kepepet,โ€ katanya sambil tersenyum seusai konferensi pers Slank Beautiful Smile Indonesia Tour di Yogyakarta, Kamis (15/12/2022). Ia membuka Gultik Bang Jago, semula hanya menyajikan nasi dan gulai sapi dengan porsi sedikit lazimnya di Jakarta.

Editor:
MOHAMMAD HILMI FAIQ
Bagikan