Iklan
Resep William Wongso untuk UMKM
William Wongso membagikan tips dan trik kepada pelaku UMKM di Jakarta untuk meningkatkan kualitas produk masakan
Potret Chef William Wongso dalam acara pelatihan kuliner di Jakarta Creative Hub, Jakarta Pusat, Senin (7/11/2022).
Pakar kuliner William Wongso berbagi resep jitu dengan pelaku UMKM Jakarta. Ia memberikan tips dan trik menghasilkan tiga jenis masakan, yaitu opor ayam, ayam bakar, dan ayam goreng, dengan satu bumbu masakan.
Dalam sebuah latihan memasak, William menjelaskan mengenai teknik mengolah ayam yang baik terletak pada bumbu dasar. Kebanyakan UMKM bidang katering sering melakukan kesalahan dalam mengungkep ayam yang terlalu lama.