Bangun Jaring Pengaman Pangan

Menyiapkan varietas bibit padi unggul tahan kering ataupun tahan tergenang dapat menjadi solusi menjaga stabilitas produksi pangan nasional.

KOMPAS/FERGANATA INDRA RIATMOKO

Slamet (50) menyunggi bibit padi varietas Memberamo yang disemaikan pada media tanam dengan tanah ladu di Desa Jaten, Juwiring, Klaten, Jawa Tengah, Jumat (2/12/2022).

Pemerintah dan segenap pemangku kepentingan harus bersiasat menghadapi ancaman krisis iklim yang berimbas pada penurunan produksi padi. Menyiapkan varietas bibit unggul tahan kering ataupun tahan tergenang dapat menjadi solusi menjaga stabilitas produksi pangan ini. Selain itu, juga memperkuat ketahanan pangan dengan meningkatkan diversifikasi sumber karbohidrat selain padi.

Saat ini banyak lahan sawah yang mengalami kekeringan sehingga berpengaruh pada capaian produksi beras. Sumber-sumber utama air irigasi, seperti bendungan dan waduk, mendekati titik kritis sehingga musim tanam pertama diprediksi bakal mundur.