Soal Pangan, Percayakan ke Petani dan Nelayan

Fondasi dan ekosistem swasembada pangan berdikari yang rapuh berlangsung hingga kini, 25 tahun setelah reformasi.

KOMPAS/HERYUNANTO

Ilustrasi

Tanggal 16 Oktober lalu, kita merayakan Hari Pangan Sedunia. Apa yang dirayakan? Keselamatan (security), ketahanan (resiliency), dan yang tertinggi nilainya, kedaulatan (sovereignty) atas pangan (of food).

Keselamatan pangan, nilainya sangat mendasar karena menyangkut hak hidup sehat setiap orang.