Iklan
Prahara Peternakan Sapi
Kegagalan program swasembada daging sapi di masa lalu terkendala oleh disharmoni kebijakan. Perlu segera dilakukan harmonisasi kebijakan, subsistem budidaya sapi juga harus segera bertransformasi.
Program swasembada daging sapi sudah berjalan lebih dari dua dasawarsa, yaitu dimulai pada 1995. Dengan berbagai macam tagline semua program tersebut gagal total tidak mencapai target sesuai dengan rencana yang dibuat. Penyebab utamanya, program ini merupakan jargon politik.
Program tersebut telah menghabiskan dana puluhan triliun rupiah. Sementara fenomena yang terjadi, harga daging sapi terus meningkat tinggi tidak kunjung turun. Pada tahun 2010 harga daging sapi Rp 67.822 per kilogram (kg), kini sekitar Rp 125.600 per kg.