Gairah Kopi Jangan Sampai Euforia Sesaat

Warisan kopi dari para orangtua di Sumsel perlu dikembangkan agar lebih berkualitas. Jangan terlena harga kopi tinggi.

KOMPAS/ADRIAN FAJRIANSYAH

Petani memetik buah merah dari pohon kopi robusta di dekat Bandara Atung Bungsu, Dempo Selatan, Kota Pagaralam, Sumsel, Jumat (5/7/2024).

PALEMBANG, KOMPAS — Di balik booming harga kopi yang menembus rekor tertinggi, Sumatera Selatan masih bergantung pada warisan kopi dari orangtua. Jika terlena, kesejahteraan petani dapat terancam.

Saat ini, baru sebagian kecil petani yang telah mampu meningkatkan produktivitas kopi hingga 2-3 ton per hektar. Mereka adalah petani generasi muda yang melek teknologi serta terbuka oleh praktik budidaya kopi berkelanjutan.