Beras Mahal, Ubi Jalar dan Keladi Jadi Alternatif Pangan di Kota Kupang
Selama ini pangan lokal jarang laku di pasaran. Akibatnya, budidaya pangan lokal pun minim.
/https%3A%2F%2Fasset.kgnewsroom.com%2Fphoto%2Fpre%2F2024%2F02%2F22%2Fcc8fc0d6-d4a7-4753-922d-ba7118af589f_jpg.jpg){kind=logo}
Ubi jalar dan keladi dijual di Pasar Kasih Naikoten, Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur, Kamis (22/2/2024). Harga beras mahal, sebagian warga beralih ke pangan lokal.
KUPANG, KOMPAS — Pangan lokal terus didatangkan dari sejumlah perkampungan ke Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur. Dipasarkan dengan harga terjangkau, pangan lokal, seperti ubi jalar dan keladi, menjadi pilihan bagi mereka yang tidak bisa menjangkau mahalnya harga beras di kota tersebut.
Pantauan Kompas di Pasar Kasih Naikoten pada Kamis (22/2/2024), penjual pangan lokal berjejer di sejumlah sisi pasar. Mereka menawarkan pangan lokal dengan harga relatif murah. Satu kantong plastik ubi jalar yang di dalamnya berisi 20 umbi ditawarkan dengan harga Rp 10.000.