Mahasiswa Unsoed Racik Garam dan Genjer untuk Cegah Darah Tinggi

Mahasiswa-mahasiswi Unsoed meracik garam dengan genjer, jamur tiram, dan rumput laut untuk cegah darah tinggi.

Mahasiswa Universitas Jenderal Soedirman menunjukkan garam rendah natrium yang dapat mencegah darah tinggi di Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah, Rabu (21/2/2024). Garam dikombinasikan dengan genjer, jamur tiram, dan rumput laut.

PURWOKERTO, KOMPAS — Mahasiswa Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto meracik garam dengan campuran genjer, jamur tiram, serta rumput laut untuk mencegah darah tinggi. Temuan racikan yang disebut dengan Bumbu Asin Rendah Natrium Lowsea itu juga dinilai baik bagi ibu hamil dan dapat mencegah stunting atau tengkes pada anak.