Makan Enak dari Kaki Lima hingga Bintang Lima di Makassar

Mengusung branding ”Makassar Kota Makan Enak”, Pemkot Makassar menjadikan kuliner sebagai magnet untuk menarik sektor lain ikut berkembang.

KOMPAS/RENY SRI AYU

Seorang pengunjung melintas di anjungan Pantai Losari, Makassar, Rabu (30/9/2020). Sejak dua tahun terakhir, Pemerintah Kota Makassar membangun citra kota ini dengan slogan "Makassar Kota Makan Enak".

Entah sengaja atau tidak, di Kota Makassar, Sulawesi Selatan, aneka kuliner seolah diciptakan untuk dinikmati pada waktu-waktu tertentu. Jika ingin menikmati kuliner di Makassar, orang dapat merasakan pengalaman berbeda mencecap kuliner pagi, siang, sore, malam, hingga dini hari .

Pagi di Makassar adalah kopi dan penganan aneka kue. Di warkop-warkop, kopi biasanya ditemani aneka kue tradisional hingga kekinian. Kerap nasi kuning atau songkolo (nasi ketan ditaburi parutan kelapa berbumbu dan disangrai) juga menjadi pilihan.