Mendulang Peluang Jelang Perayaan Kurban

KOMPAS/BAHANA PATRIA GUPTA

Pagi hari di Pasar Hewan Asembagus, Situbondo, Jatim, Kamis (1/6/2023). Jelang Idul Adha, harga sapi mengalami kenaikan hingga 5 persen. Pasar Hewan Asembagus hanya berlangsung setiap Kamis.

Permintaan hewan kurban yang cenderung meningkat setiap tahun berpeluang menjadi momentum memacu kebangkitan usaha peternakan rakyat di Jawa Timur. Syaratnya, semua pihak harus berkolaborasi mengatasi ancaman lumpy skin disease. Selain itu, lebih gencar mempromosikan ketersediaan hewan ternak yang sehat.

Provinsi di ujung timur Pulau Jawa ini sejatinya telah lama menjadi penyangga komoditas hasil peternakan seperti daging, telur, dan produksi ternak ikutan lainnya. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, populasi sapi potong tahun 2022 sebanyak 5.070.240 ekor dengan produksi daging 110.991.175 kilogram.