logo Kompas.id
β€Ί
Nusantaraβ€ΊMenyeduh Kopi Rumahan,...
Iklan

Menyeduh Kopi Rumahan, Menangkap Cuan

Selain "ngopi" di kedai kopi, kini muncul tren penyeduh kopi rumahan atau "home brewer". Tren ini menambah peluang meraup cuan dari harum dan nikmatnya kopi.

Oleh
ISMAIL ZAKARIA
Β· 1 menit baca
Latif Arief Rahadi (27) menata kopi yang telah dikemas untuk dijual ke pengunjung atau penikmat kopi rumahan di Rota Kopi Roaster di kawasan Jalan Catur Warga, Kota Mataram, Kamis (17/11/2022).
Kompas

Latif Arief Rahadi (27) menata kopi yang telah dikemas untuk dijual ke pengunjung atau penikmat kopi rumahan di Rota Kopi Roaster di kawasan Jalan Catur Warga, Kota Mataram, Kamis (17/11/2022).

Tren ngopi yang tumbuh di berbagai kalangan, tidak hanya memunculkan kedai-kedai kopi baru di Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat. Tetapi juga "home brewer" atau para penyeduh kopi rumahan yang kini dilirik karena membuka peluang meraup cuan.

Pukul 13.30 Wita, Latif Arief Rahadi (27) keluar dari ruang roasting atau sangrai kopi Rota Kopi Roaster di kawasan Jalan Catur Warga, Kota Mataram, Kamis (17/11/2022). Ia terlihat membawa kopi dalam kemasan berukuran 200 gram hingga 1 kilogram.

Editor:
NELI TRIANA
Bagikan