FotografiFoto CeritaSejahtera Tanpa Merambah Hutan...
KOMPAS/IRMA TAMBUNAN

Sejahtera Tanpa Merambah Hutan lewat Kepayang

Hasil hutan buah kepayang yang terus dikembangkan dapat semakin membawa kesejahteraan masyarakat di sekitar hutan. Mengantar mereka berdaya tanpa merambah hutan.

Oleh
IRMA TAMBUNAN
· 1 menit baca

Hulu-hulu sungai di Jambi menyimpan kekayaan alam yang melimpah, salah satunya kepayang atau kluwak atau Pangium edule. Buahnya yang mengandung beragam kebaikan, seperti zat besi, vitamin C, vitamin B1, fosfor, asam folat, kalium dan kalsium, serta mengandung Omega 3 tinggi, belakangan diantar ke panggung dunia.

Potensi kepayang telah dimanfaatkan masyarakat turun-temurun di Kecamatan Limun dan Batangasai, Kabupaten Sarolangun. Sehari-harinya masyarakat mengolah kepayang sebagai minyak goreng untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.

https://cdn-assetd.kompas.id/F5WP9qAxaJguBRChseCGzvNQNu8=/1024x685/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F11%2F392af02b-5426-4a80-aa2e-4aa9538ce988_jpg.jpg
Memuat data...
Memuat data...