Budidaya Organik Muluskan Udang ke Pasar Global
Udang hasil budidaya secara organik berkontribusi dalam ekspor komoditas udang dari Kalimantan Selatan ke Jepang dan berbagai negara. Budidaya organik terus ditingkatkan untuk memenuhi permintaan pasar global dan lokal.
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F10%2F20211011jum-budidaya_organik_kotabaru_3_1633951256.jpg){kind=logo}
Hamparan tambak udang organik di Desa Pantai, Kecamatan Kelumpang Selatan, Kabupaten Kotabaru, Kalimantan Selatan, Kamis (20/2/2020).
Udang hasil budidaya secara organik sudah berkontribusi dalam ekspor komoditas Kalimantan Selatan ke Jepang dan berbagai negara lain. Budidaya pun terus ditingkatkan untuk memenuhi permintaan pasar luar negeri maupun dalam negeri.
Akhir Juni 2021, orang nomor satu di Kabupaten Kotabaru datang ke tambak udang milik Syaripuddin (59), warga Kotabaru di Desa Gedambaan, Kecamatan Pulaulaut Sigam. Bupati Kotabaru Sayed Jafar beserta rombongan melaksanakan panen percontohan budidaya udang. Udang yang dipanen adalah jenis vaname.