Jelang Ramadhan, Harga Daging Sapi di Yogyakarta Tak Beranjak

Permintaan daging sapi justru merosot dibandingkan sebelum pandemi.

KOMPAS/NINO CITRA ANUGRAHANTO

Seorang penjual daging sapi menunggu pembeli di los daging, di Pasar Beringharjo, Yogyakarta, Senin (29/3/2021). Tidak ada gejolak harga daging sapi menjelang Ramadhan. Harga komoditas tersebut stabil dengan nilai Rp 120.000 per kilogram.

YOGYAKARTA, KOMPAS — Harga daging sapi tidak menunjukkan gejolak menjelang bulan Ramadhan, tahun ini. Stok komoditas tersebut dijamin ketersediaannya. Di sisi lain, permintaan komoditas tersebut di pasaran cenderung berkurang.

Berdasarkan data Dinas Perindustrian dan Perdagangan Daerah Istimewa Yogyakarta (Disperindag DIY), Senin (29/3/2021), harga daging sapi tercatat Rp 120.000 per kilogram. Harga tersebut tidak mengalami perubahan sejak awal tahun ini. Kestabilan harga didukung ketersediaan stok daging yang dijamin pemerintah daerah.