Memanen Kebun ”Covid-19” di Kota Ambon
Pandemi Covid-19 membawa banyak orang di Maluku kembali mengolah kabun, memuliakan pangan lokal, dan menghidupkan kembali budaya bakar batu. Ada hikmah di balik pandemi Covid-19 ini.
Asap menyembul di antara tanaman ubi kayu, patatas, dan nanas yang tumbuh di atas hamparan Bukit Kali Petra, Kota Ambon, Maluku, Sabtu (28/11/2020) siang. Asap bersumber dari bara batu yang siap memanggang hasil panen dari kebun yang diolah selama pandemi Covid-19. Berkebun, pangan lokal, dan bakar batu adalah rangkaian hikmah yang dapat ditarik dari pandemi yang belum berakhir ini.
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2Fc6e586fa-b335-4225-aa51-8032cc98c83e_jpg.jpg){kind=logo}
Petani melakukan bakar batu dengan berbagai hasil kebun berupa ubi kayu dan petatas serta ikan dan daging di kebun Bukit Kali Petra, Kota Ambon, Maluku, Sabtu (28/11/2020). Kebun tersebut mulai digarap warga sejak pandemi Covid-19 pada April 2020. Warga berkebun untuk menjaga ketahanan pangan.
Deni Itrantoy (46) terus membersihkan arang di antara tumpukan bara batu yang sudah memerah. Batu dipanaskan dengan membakar potongan kayu yang disisip di antara tumpukan batu selama hampir 1,5 jam.