Kesejahteraan Petani Kopi di Hulu Harus Jadi Perhatian
Gelombang ketiga dunia kopi, termasuk di Indonesia ditandai geliat masyarakat untuk lebih mengenal cita rasa kopi. Salah satunya pada generasi milenial.
MATARAM, KOMPAS - Gelombang ketiga dunia kopi, termasuk di Indonesia ditandai geliat masyarakat untuk lebih mengenal cita rasa kopi. Salah satunya pada generasi milenial. Terkait itu, para pelaku di industri kopi diajak melihatnya sebagai peluang dengan menerapkan pendekatan keberlanjutan.
Hal itu mengemuka dalam lokakarya tentang kopi bertajuk "Historika Kopi dan Gaya Hidup" di Acibara Coffee and Creative Hub Mataram, Nusa Tenggara Barat, Jumat (20/9/2019). Lokakarya tersebut merupakan salah satu rangkaian dari Festival Pesona Senggigi 2019 yang diselenggarakan Pemerintah Kabupaten Lombok Barat.