Makanan Kita

Sebagaimana sejarah, geografi, mitologi, dongeng, makanan ikut membentuk memori dan kesadaran kita. Saya sependapat dengan mereka yang menyatakan bahwa salah satu yang mempersatukan Indonesia adalah masakan Padang.

Makanan punya berbagai fungsi, termasuk instrumen pengendalian diri. Banyak orang melakukan diet karena berbagai alasan, seperti diet yang saya lakukan karena alasan khusus. Ketika itu saya bertanya pada guru Zen saya, bagaimana sebaiknya diet dilakukan. Dia jawab: makan jangan nambah. Ketika nambah yang butuh bukan tubuh kamu, tapi keinginan kamu.

Oleh guru apa-apa dibikin sederhana, tidak berat-berat amat, cocok untuk murid yang agak malas seperti saya. Sejak itu, selain makan tidak pernah nambah, saya belajar membedakan antara kebutuhan dan keinginan. Mengenal cukup. Enough is enough.