Uji Nyali di Restoran Menu Ulat di Paris

Sebuah restoran di Paris, Perancis, menyajikan menu makanan berbahan ulat, serangga, dan belalang. Otoritas kesehatan di Eropa menyatakan, ulat dan serangga bukan hanya layak dikonsumsi manusia, tetapi juga bergizi.

Paris

Jika jalan-jalan ke Paris, Perancis—tentu setelah pandemi Covid-19 berakhir—jangan kaget. Menu ulat, belalang, dan serangga kini menjadi salah satu menu favorit di sebagian restoran di kota mode itu. Bagi penikmat kuliner yang tak bernyali, ada baiknya jangan melihat detail nama atau uraian dalam daftar menu.