Pengukur Kualitas Jeruk Portabel
Dosen di Program Studi Teknik Pertanian Universitas Jenderal Soedirman mengembangkan alat pengukur kualitas jeruk yang simpel dan mudah dibawa ke mana-mana. Penggunaan alat ini pun tanpa merusak fisik buah.
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2F6330aaf4-d292-4253-9433-347f089ba692_jpg.jpg){kind=logo}
Jeruk medan yang baru tiba di Pasar Induk Kramatjati, Jakarta, dipilah berdasarkan ukurannya, Selasa (11/8/2020). Saat musim panen seperti saat ini, jeruk medan ukuran besar dihargai Rp 8.000 perkilogram di tempat tersebut. Permintaan buah-buahan, baik pasar dalam negeri maupun ekspor, meningkat selama pandemi Covid-19.
Beberapa jenis buah jeruk merupakan hasil kebun andalan berkualitas ekspor di sejumlah daerah di Indonesia. Untuk menjamin mutu jeruk konsisten memenuhi standar negara tujuan, seleksi di tingkat kebun oleh petani sangat penting.
Untuk itu, tim peneliti Universitas Jenderal Soedirman di Purwokerto, Jawa Tengah, mengembangkan alat yang murah dan mudah yang bisa ditawarkan sebagai alternatif dalam mendeteksi awal kualitas jeruk.