Limbah Kopi Memulihkan Hutan Tropis
Hasil penelitian menunjukkan limbah kopi bisa signifikan meningkatkan kesuburan tanah sehingga mempercepat pemulihan lahan yang rusak atau terdegradasi maupun terdeforestasi.
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F03%2Fc04b3d32-5308-47d9-a9a5-7e1859cd13cf_jpg.jpg){kind=logo}
Kopi disajikan warga untuk menyambut tamu di Desa Datah Diaan Mendalam, Kecamatan Putussibau Utara, Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat, Sabtu (24/3). Kompas/Agus Susanto (AGS) 24-3-2018
JAKARTA, KOMPAS - Limbah produksi kopi terbukti bisa menyuburkan lahan, bahkan membantu pemulihan lingkungan. Studi terbaru menemukan bahwa pulp kopi, bagian dari limbah produksi kopi, dapat digunakan untuk mempercepat pemulihan hutan tropis.
Penemuan ini dipublikasikan dalam jurnal British Ecological Society, Ecological Solutions and Evidence yang dirilis pada 30 Maret 2021. Dalam studi tersebut, para peneliti dari University of Hawai menyebarkan 30 truk pulp kopi di area 35 x 40 meter lahan terdegradasi di Kosta Rika. "Hasilnya dramatis," kata Rebecca Cole, penulis utama studi tersebut.