Iklan
Produk Turunan Kelapa Dikembangkan
Lebih dari seribu butir kelapa siap diproses menjadi kopra di Desa Polebungin, Kecamatan Bontomanai, Kabupaten Kepulauan Selayar, Sulawesi Selatan, Sabtu (7/7/2018). Kopra merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya.
JAKARTA, KOMPAS – Indonesia merupakan negara penghasil kelapa terbesar di dunia dengan total produksi sekitar 14 miliar butir per tahun. Namun nilai ekspor produk kelapa Indonesia 30 persen lebih rendah dibanding Filipina.
Industri kelapa di Indonesia saat ini hanya mengekspor 14 jenis produk turunan kelapa, sedangkan Filipina mengekspor 30 jenis produk turunan kelapa. Berdasarkan data Sahabat Kelapa Indonesia, nilai ekspor produk turunan kelapa Indonesia tahun 2017 sebesar Rp 30 triliun.