Strategi Brasil Jadikan Makan di Sekolah untuk Atasi Masalah Gizi dan Kemiskinan

Brasil sukses menjalankan program makan siang di sekolah untuk meningkatkan gizi anak sekaligus ekonomi petani.

KOMPAS/TOTOK WIJAYANTO

Siswa menyantap sajian makanan saat uji coba program makan bergizi gratis di SDN Sukasari 04, Kota Tangerang, Banten, Kamis (1/8/2024).

Brasil dianggap sebagai negara yang sukses menyelenggarakan program makan gratis di sekolah untuk lebih dari 40 juta anak setiap hari. Tak hanya memperbaiki kualitas gizi anak, program ini juga meningkatkan ekonomi rumah tangga petani dengan mewajibkan minimal 30 persen anggaran untuk membeli bahan pangan dari petani lokal.

Brasil telah menyelenggarakan Program Pemberian Makanan Sekolah Nasional sejak tahun 1954. Negara itu rata-rata mengeluarkan 1,3 miliar dollar AS per tahun untuk program gizi siswa nasionalnya, yang dikenal sebagai Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).